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離心噴霧干燥機(jī)的霧化器是實(shí)現(xiàn)物料霧化的核心部件,其工作機(jī)制直接影響干燥效果與產(chǎn)品形態(tài)。
霧化器的核心結(jié)構(gòu)為高速旋轉(zhuǎn)的圓盤或霧化輪,由驅(qū)動(dòng)裝置帶動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)。物料通過進(jìn)料管輸送至圓盤中心,在離心力作用下向圓盤邊緣移動(dòng)。過程中,物料受離心力、重力與表面張力共同作用,逐漸伸展為薄膜狀。當(dāng)?shù)竭_(dá)圓盤邊緣時(shí),薄膜在離心力沖擊下破裂,分散成細(xì)小霧滴。
霧滴的大小與分布和圓盤轉(zhuǎn)速、物料粘度相關(guān)。轉(zhuǎn)速越高,離心力越大,形成的霧滴越細(xì)小;物料粘度增加時(shí),需提高轉(zhuǎn)速以確保霧化充分。此外,圓盤邊緣的形狀設(shè)計(jì)也會(huì)影響霧化效果,部分圓盤采用凹槽或齒狀結(jié)構(gòu),可進(jìn)一步細(xì)化霧滴并提升分布均勻性。
霧化后的霧滴與干燥塔內(nèi)的熱氣流接觸,表面積迅速擴(kuò)大,水分快速蒸發(fā),在短時(shí)間內(nèi)完成干燥。霧滴的均勻性直接關(guān)系到產(chǎn)品的顆粒一致性,因此霧化器的穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn)是確保干燥質(zhì)量的關(guān)鍵。
離心噴霧干燥機(jī)霧化器通過機(jī)械力實(shí)現(xiàn)物料霧化,其工作機(jī)制巧妙結(jié)合了離心力與流體特性,為高效干燥提供了基礎(chǔ)條件,在多種物料處理中展現(xiàn)出可靠的適應(yīng)性。